Nasi Krawu Bu Timan (Gresik); Langganan Masuk Koran, Nih

Minggu malam, setelah bubar gereja dan memberi batin santapan rohani, giliran badan perlu dikasih santapan ragawi, haha! Dan hari Minggu lalu, bersama Mami dan teman-temanku yang sama-sama masih umur 17 tahunan *gubrag*, kita semangat 45 nekad ke Gresik, yihaaa!!

Gresik? Untuk makan? Jelas, destinasinya ke depot nasi Krawu. Nasi campur khas Gresik yang colorfull topingnya :

laurentiadewi_blog-86

Kali ini, nasi krawu yang dicoba adalah nasi krawunya Bu Timan, yang beberapa kali masuk koran sana sini. Lokasi? Jalan Dr. Wahidin S.H 245, Dahanrejo, Kebomas, Kabupaten Gresik.

Secara global, tidak berbeda dengan nasi krawu pada umumnya. Nasi punel disajikan hangat diatas piring dengan alas daun pisang, diberi topping suwiran daging, serundeng 2 warna dan bawang goreng (optional). Porsinya banyak! Belum lagi kalau kita nambah daging (lidah, babat, dsb), wah..

laurentiadewi_blog-88

Tapi sebenarnya, nasi krawu Mbuk Su, yang didalam kota Gresik (didekat alun-alun), lebih enak ah.. daripada si Bu Timan. Dagingnya lebih berbumbu dan ‘basah’ :).

Share

Post to Twitter