Pecel Winongo / Pecel Panderman (Malang); Buat Aku Sih Enakan Pecel Mustika

Ada yang agak ‘rumit’ soal dunia per-pecelan Malang. Pecel Mustika alias Pecel Rajekwesi, dulunya dikenal sebagai Pecel Panderman. Lalu, karena pindah tempat ke Jalan Rajekwesi, lambat laun namanya menjadi Pecel Rajekwesi. Kemudian, salah satu anak buahnya keluar dan menjual pecel,…

Share
Ayam Goreng ITB (Malang); Kriuk-kriuk Gurih

Seumur-umur, baru tahu di Malang ada ayam goreng tepung (mirip KFC gitulah) yang saaama sekali not bad! Namanya, Ayam Goreng ITB.  Kalo sebelum ini aku kebayangnya ayam goreng tepung Kentucky2-an tuh selalu ‘asal’ bertepung tapi rasanya ‘mengerikan’, yang ini dari…

Share
Pantai Kenjeran Lama (Surabaya); Pantainya Surabaya

Aku dahulu selalu heran, dimana sih sepupu2ku yang masih kanak-kanak main pasir pantai dan renang dipantai Kenjeran? Apalagi naik perahu segala. Karena yang aku tahu, (waktu itu hanya) Kenjeran Baru, yang ’hanya’ menyajikan wisata religi dan kuliner. Nah, ternyata.. kalau mau…

Share
Kampung Kerupuk Kenjeran (Surabaya); Bener-Bener Pusatnya Kerupuk Ikan!

Dalam perjalanan menuju (pantai) Kenjeran Lama dan tempat pengasapan ikan, inilah pemandangan yang terhampar: Kerupuk!!! Yaaa.. Kerupuk dimana-mana. Dihalaman rumah, tepi jalan, jalan masuk ke gang, atap rumah, diatas gerobag, diatas mobil, dimaaana-mana! Semua lahan yang mendapat sinar matahari langsung, dimanfaatkan…

Share
Pengasapan Ikan Kenjeran (Surabaya); Asapnya Menebarkan Godaan

Ini gara-gara baca artikel di koran, bahwa di kawasan (pantai) Kenjeran Lama, ada ‘segerombolan’ Ibu-ibu (semuuuanya ibu-ibu!) sibuk mengasap ikan setiap hari. Dan dengan keisengan tingkat tinggi, pergilah kita kesana, untuk ‘hunting’ foto (bukan hunting ikan karena aku agak kurang…

Share